Tostada won ton, camarones roca, aderezados en una salsa spicy oriental, cremoso de aguacate, salsa de mango y sriracha.
Aceites orientales, relish de vegetales, mousse de aguacate, coronada con poro frito.
Relleno de aguacate, queso crema y cangrejo, cubierto con salmón y sobre aderezo de cilantro.
Relleno de queso crema, aguacate y camarón, montado en salsa de cilantro.
Forrado con láminas de plátano frito, relleno de camarón tempura, aguacate y queso crema.
Relleno de cangrejo spicy, queso crema, aguacate y pepino, cubierto con atún laminado, acompañado de vegetales tempura y aderezo spicy.
Relleno de camarón cocido natural, queso crema, pepino, cubierto con láminas de aguacate y acompañado de nuestro aderezo estilo moma.
Relleno de cangrejo spicy, pepino, queso crema y aguacate, envuelto en láminas de atún y cubierto con camarones roca y aderezo spicy y masago.
Coca Cola 330 ml
Limón, infusión de lavanda y agua mineral.
De casa, fresa, mora y zarzamora, cítrico de naranja y limón.
Cubos de atún aleta azul, marinado en aceites orientales, mezclados con pepino persa y tallos de cebollas, terminado con aguacate fresco y ajonjolí.
Camarón y pulpos cocidos, chile serrano, cilantro, jícama y cebolla morada, con aceite de oliva y limón, bañado de una salsa martajada de tomatillo milpero.
Láminas de atún y salmón rellenas de cangrejo spicy y aguacate, montadas sobre un espejo esmeralda y una lluvia de aceites orientales.
2 Chiles güeros rellenos de machaca de marlín y cangrejo, empanizados en harina oriental, servidos con aderezo chipotle.
Espagueti con la tradicional salsa arrabiata, elaborada con tomate, ajo, aceite de oliva y chiles con arrachera calidad choice y ralladura de queso parmesano.
Pasta fetuccine con camarón y pulpo, cocinados en una salsa de mariscos.
Fettuccine con la interpretación moma de una salsa Alfredo y trozos de pechuga de pollo sazonada.
Camarón, pulpo y almeja, con la esencia del ajo y un toque de mantequilla integrado en un arroz esponjoso.
Tradicional arroz frito estilo oriental, con pechuga de pollo, camarón y mousse de queso crema.
Para compartir, lechugas orgánicas, con aderezo de frutos rojos, cubiertos con frambuesas, fresas, queso de cabra y almendras tostadas.
Para compartir, lechuga romana, aderezo César de la casa, crotones y lluvia de parmesano.
Pan de Ajo
From a reviewer’s perspective, the menu at Moma Sushi + Pizza (Alameda) feels like a broad fusion offering that blends Japanese, Italian, and Mexican-inspired coastal flavors into a single, expansive lineup. The tostadas stand out with items like Tostada Camarón Roca and Tostada Atún Aleta Azul, setting a seafood-forward tone that continues into the ceviche selection, including Ceviche Atún Oriental and Ceviche Tatemado De Pulpo Y Camarón, which suggest a mix of freshness and smoky complexity. The rolls section is especially varied and indulgent, featuring options such as Rollo Horneado Koi 10 Pz, Rollo Tempura 10 Pz, Rollo Banana 10 Pz, Rollo Oshi 10 Pz, and Rollo Avocado 10 Pz, highlighting both baked and tempura-style preparations alongside more classic avocado-based choices. Beyond sushi, the menu expands into Italian-style dishes like Espagueti Alla Romana, Fettuccine Frutti Di Mare, and Fettuccine Alfredo Di Pollo, giving diners a surprising pasta-focused alternative. The arroces section, with Arroz Campestrini and Yakimeshi Oriental, reinforces the fusion identity, while entrées such as Sashimi and Chilitos Rellenos provide lighter or snackable options. For greens and sides, the restaurant offers Ensalada Frutti Di Bosco and Ensalada César, along with comfort additions like Pan De Ajo. To round out the experience, beverages include Coca Cola 330 Ml, Lavender Mizu 12 Oz, Limonada 12 Oz, and Extracto 12 Oz, giving both classic and more distinctive drink choices. Overall, the menu reads as diverse and ambitious, appealing to groups with mixed cravings while emphasizing seafood, fusion rolls, and comfort-style Italian dishes.